glutenfreie und laktosefreie Knäckebrot Pizza (vegan möglich)
Vorbereitungszeit10Minuten
Zubereitungszeit10Minuten
Arbeitszeit20Minuten
Autorfreiknuspern
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
6-7ScheibenKnäckebrot der Wahl (in meiner Version: Blumenbrot Zwiebel und Blumenbrot Schwarzer Reis
4-5ELgrünes Pesto
4-5ELTomatensauce
Handvoll frische Cocktailtomaten
Handvoll Parmesannach Wunsch auch veganer Parmesan
1kleine Zwiebel
Handvoll frische Kräuter
Anleitungen
Zubereitung
Den Ofen auf 175 Ober und Unterhitze vorheizen.
Den Belag vorbereiten.
Die Knäckebrot Scheiben belegen.
Die Knäckebrot Pizzen auf Backpapier verteilen und für circa 6-10 Minuten backen. Die genaue Backzeit hängt vom jeweiligen Ofen und der gewünschten Bräune ab.
Rezept-Anmerkungen
Hinweis: glutenfreies Rezept, laktosefreies Rezept, sojafreies Rezept, hefefreies Rezept, Rezept ohne Sellerie Hinweise für Rezeptvariationen stehen im Blogpost!